Zdrowe śniadanie – żeby początek dnia był jeszcze lepszy
Znacie powiedzenie: „śniadanie zjedz sam, obiadem podziel się z przyjacielem, a kolację oddaj wrogowi”. To zdanie dobitnie podkreśla istotność tego pierwszego posiłku w ciągu dnia, czyli śniadania. Śniadanie jest ważne, ale jeszcze ważniejsze jest zadbanie o to, żeby nasz pierwszy posiłek był zdrowy.
Dlaczego śniadanie jest najważniejszym posiłkiem dnia?
Po całej nocy regeneracji naszemu organizmowi zaczyna brakować cukru i kilku innych składników, które pomogą nam przetrwać dzień z dobrym humorem. Śniadanie to posiłek, którym powinniśmy nadrabiać wszystkie braki. Nie przesadzaj z tłuszczem, spowoduje to tylko i wyłącznie pogorszenie Twojego samopoczucia i dostarczenie organizmowi substancji, które mu zaszkodzą. Brak śniadania może prowadzić do spadku poziomu cukru we krwi. To z kolei wpływa na naszą zdolność do koncentracji i skupienia.
Śniadanie może pomóc w kontrolowaniu apetytu w ciągu dnia. Jedzenie wczesnym rankiem może zmniejszyć ochotę na przekąski i jedzenie pomiędzy posiłkami. Badania wykazują, że ludzie, którzy nie jedzą śniadania, często nadmiernie objadają się w ciągu dnia. To z kolei prowadzi do nadwagi lub otyłości. Śniadanie może pomóc w regulowaniu poziomu cukru we krwi, a co za tym idzie, może pomóc w utrzymaniu zdrowej wagi.
Jeżeli dbasz o swoją figurę, przygotuj sobie zdrowe śniadanie, które dostarczy organizmowi wszystkich wartości odżywczych potrzebnych do miłego rozpoczęcia dnia i które nie będzie zbyt kaloryczne. Najlepsze do tego będą różnego rodzaju owsianki, musli z jogurtem, czy otręby. Takie śniadanie przygotujesz niezwykle szybko, a dostarczysz organizmowi samych dobrych i potrzebnych składników jak błonnik, białko, żelazo, magnez i wiele innych.
Latem zdrowe śniadanie przygotujesz z jogurtu naturalnego i świeżych owoców jak jagody, borówka amerykańska, truskawki. Dzięki temu do Twojego organizmu wpadnie niezbędna porcja witamin, a Twoje kubki smakowe będą zachwycone 
Jeżeli masz nieco więcej czasu, spróbuj także ryżu z brzoskwiniami lub jabłkami lub jajka ugotowanego na miękko, które jest cennym źródłem białka.
5 pomysłów na zdrowe śniadanie
Często tłumaczymy się niezjedzeniem śniadania z powodu braku czasu. Prawdą jest, że przygotowanie zdrowego śniadania nie zajmuje dużo czasu, a zapewni Ci energię na cały dzień i poprawi nastrój. Głodny organizm nie będzie efektywny, kreatywny i nie będzie w stanie szybko reagować i radzić sobie z wyzwaniami i stresem. Zadbaj o swój dzień, a w szczególności jego dobry początek. Sprawdź nasze pomysły na zdrowe śniadanie, które przygotujesz ekspresowo.
- Jajka sadzone na maśle klarowanym z pieczywem pełnoziarnistym i sałatką z pomidora i ogórka. Jajka są źródłem białka, które jest niezbędne do budowy i naprawy tkanek. Pieczywo pełnoziarniste dostarcza błonnika, który pomaga w regulowaniu trawienia. Sałatka z pomidora i ogórka dodaje witamin i minerałów.
- Owsianka z owocami i orzechami. Owsianka jest bogata w błonnik pokarmowy i węglowodany złożone, co pomaga w utrzymaniu poziomu cukru we krwi. Owoce dostarczają witamin i antyoksydantów, a orzechy – zdrowych tłuszczów i białka.
- Jogurt naturalny z płatkami owsianymi i owocami. Jogurt dostarcza białka i probiotyków, które są korzystne dla zdrowia jelit. Płatki owsiane dostarczają błonnika pokarmowego i węglowodanów złożonych, a owoce – witamin i minerałów.
- Kanapka z awokado i łososiem. Awokado jest bogate w zdrowe tłuszcze i błonnik pokarmowy, a łosoś – w białko i kwasy tłuszczowe omega-3, które są korzystne dla zdrowia serca i mózgu. Pieczywo pełnoziarniste dostarcza błonnika pokarmowego.
- Sałatka z jajkiem gotowanym na twardo, szpinakiem, pomidorem i fetą. Jajko dostarcza białka, szpinak – żelaza i witaminy K, pomidor – witamin i antyoksydantów, a feta – wapnia i białka. Sałatka może być posypana pestkami dyni lub sezamem dla dodatkowego smaku i wartości odżywczych.
A jakie są Wasze pomysły na zdrowe śniadanie?
